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[DIY] 【开心美食】无油炸猪排

发表于 前天 00:13 1727人阅读 15人回复 只看楼主

 
鸡排经常做,今天换猪里脊,做了一个炸猪排。无油就是用空气炸锅,提前腌制好,放锅里就行了。味道一点也不输外面卖的,外酥里嫩,味道好极了









另外有坛友反应我家的砧板年代久远,我虚心接受,马上把我家的砧板和刀都换了一套,砧板是不锈钢的,不容易滋生细菌,这一套刀也很锋利,好用。:lol

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厉害了,我也买了一个不锈钢菜板!
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3#
发表于 4 天前 | 只看该作者
看第一二张图,肉的表面剁得很细致!
 
不锈钢的砧板切菜的时候,刀和砧板相触会发出那种难以忍受的声音吗?
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这一套刀具我蛮喜欢的!网购的吗?
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什么牌子的空气炸锅?可以试试做叉烧肉还可以烤培根杏鲍菇培根金针菇
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7#
 楼主| 发表于 4 天前 该帖来自手机版 | 只看该作者
 
hjo614 发表于 2019-7-7 20:02
不锈钢的砧板切菜的时候,刀和砧板相触会发出那种难以忍受的声音吗?

不会的
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8#
 楼主| 发表于 4 天前 该帖来自手机版 | 只看该作者
 
凯宝贝 发表于 2019-7-7 20:27
这一套刀具我蛮喜欢的!网购的吗?

是的,6.18大促的时候做活动时买的
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9#
 楼主| 发表于 4 天前 该帖来自手机版 | 只看该作者
 
幻海夕 发表于 2019-7-7 20:33
什么牌子的空气炸锅?可以试试做叉烧肉还可以烤培根杏鲍菇培根金针菇

山本,已经做过脆皮烤肉,烤鸡也做过的,有机会再试其他的
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看着非常不错哦
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很不错~
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12#
发表于 3 天前 | 只看该作者
空气炸锅,前几年很流行~
 
最后这套工具感觉好专业啊!
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最喜欢看这美食帖
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15#
发表于 前天 00:13 该帖来自手机版 | 只看该作者
 
hjo614 发表于 2019-7-7 20:02
不锈钢的砧板切菜的时候,刀和砧板相触会发出那种难以忍受的声音吗?

哈哈哈,同问!估计给我用,我想死的心都会有!
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